Apparaten en Accessoires
Focaccia caprese
Voorbereiding 20min
Totaal 3u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1430 g di acqua
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5 g zucchero
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5 g di lievito di birra fresco
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40 g di latte
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400 g di farina manitoba
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40 g olio extravergine di oliva
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9 g di sale
Terminare la preparazione
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sale grosso a piacere
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2 pomodori maturi a fette
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200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
14.5 g
Calorieën
1732 kJ /
414 kcal
Vetten
15.8 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
16.1 g
Koolhydraten
53.4 g
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