Focaccia caprese

Focaccia caprese

4.5 50 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1430 g di acqua
5 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
40 g di latte
400 g di farina manitoba
40 g olio extravergine di oliva
9 g di sale

Terminare la preparazione

sale grosso a piacere
2 pomodori maturi a fette
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 1732 kJ / 414 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 16.1 g

Koolhydraten 53.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una gita fuoriporta 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia alle olive (TM6)

2u.

Pizzette

3u. 40min

Piadina romagnola

40min

Focaccine con rosmarino

2u. 30min

Focaccine con olive

3u. 50min

Focaccine all'origano

1u. 30min

Pane bianco

3u.

Ciabattine

3u. 30min

Panini all'olio (TM6)

1u. 10min

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.

Focaccine morbide

3u. 30min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4u. 55min