Meksykański twarożek wiejski

Name: Meksykański twarożek wiejski
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 12 tortilli kukurydzianych; 1500 g pełnotłustego mleka; 50 g soku z cytryny; 75 g cebuli; 10 g zielonej papryczki chili, świeżej; 5 - 10 g kolendry, świeżej; 1 łyżeczka soli

4.6 (13 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 20min

Totale tijd 1u. 20min

Portie 6 porcji

Ingrediënten

12 tortilli kukurydzianych, małych
1500 g pełnotłustego mleka
50 g soku z cytryny
75 g cebuli, przekrojonej na pół
10 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
1 łyżeczka soli

Voeding: per 1 porcję
Calorieën: 1281 kJ / 305 kcal
Eiwitten: 14 g
Koolhydraten: 44 g
Vetten: 8 g