![Ciambella di segale Ciambella di segale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa3e174d-0584-4a0c-a2f8-a52575d98fa2/Derivates/0ab39f0e-05f7-458c-8eb9-fed169b7ed8c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1630 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 200 g di farina di segale
- 350 g di farina manitoba
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Voeding
- per 1000 g
- Calorieën
- 9874 kJ / 2360 kcal
- Eiwitten
- 64.1 g
- Koolhydraten
- 425.8 g
- Vetten
- 44.5 g
- Vezels
- 19.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panini alle erbe
3 godz. 5 min
Rosette di farro
17 Std. 30 Min
Pane cosacco
16 Std.
Formaggio alle noci
20h 30min
Pane ai semi misti
5h 20min
Cannoli alle nocciole
Geen beoordelingen
Pane svedese
2 Std.
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21h
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4小时
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube
45 min