Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 45min

1000 g

Ingrediënten

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Eiwitten 64.1 g

Calorieën 9874 kJ / 2360 kcal

Vetten 44.5 g

Vezels 19.9 g

Koolhydraten 425.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelato al ginseng

10h 30min

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8h 20min

Crostata morbida gianduia e fragole

1h

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1h 40min

Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

2h

Torta girelle al cioccolato

2h 30min

Liquore al caramello

72h

Piggy buns dolci

2h

Girelle al Rum e arancia

7h 30min

Croccante alle arachidi

1h 30min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4h

Salsa caramello al caffè

45min