Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1630 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 200 g di farina di segale
- 350 g di farina manitoba
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Voeding
- per 1000 g
- Calorieën
- 9874 kJ / 2360 kcal
- Eiwitten
- 64.1 g
- Koolhydraten
- 425.8 g
- Vetten
- 44.5 g
- Vezels
- 19.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane di kamut e farro
4ωρ.
Pane integrale
3h 15min
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Pane integrale alla curcuma
16h
Mezzaluna di pane al farro
3 Std.
Pane morbido di farro
19h
Pane di segale
20u. 30min
Filone di segale
4ωρ.
Corona di pane sfogliato ai cereali
6 Std. 10 Min
Pane integrale al vapore
2h
Pane di segale e erbe aromatiche
17sa 30 dk
Panini di segale
12h