Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 45min

1000 g

Ingrediënten

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Eiwitten 64.1 g

Calorieën 9874 kJ / 2360 kcal

Vetten 44.5 g

Vezels 19.9 g

Koolhydraten 425.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Treccia di pane alle olive

5 godz. 30 min

Pane di segale e erbe aromatiche

17 godz. 30 min

Pane multicereali

17 godz. 30 min

Torta d'avena e frutta secca al vapore

1 godz. 20 min

Torrone alle mandorle

2 godz. 30 min

Panini di segale

12 godz.

Pane morbido di farro

19 godz.

Pane di kamut e farro

4 godz.

Mezzaluna di pane al farro

3 godz.

Trecce dolci

4 godz.

Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube

45 min

Ciambella spezzina al limone

40 min