Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 43 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 9u. 15min

6 porcji

Ingrediënten

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 1644.2 kJ / 393 kcal

Vetten 36.7 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOBRZE UPIECZONE 20 recepten
Polen

KUCHNIA CHIŃSKA 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Rolada z boczku i schabu

11u. 40min

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2u. 40min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2u. 30min

Tatar

15min

Żeberka po meksykańsku

15u. 10min

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1u. 40min

Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną

4u. 10min

Szynka w cieście chlebowym

101u.

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1u. 25min

Kiszka ziemniaczana

4u. 20min

Baleron z karkówki

50u. 30min

Golonka w sosie piwnym

2u. 20min