Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7 65 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u.

24 unidades

Ingrediënten

1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
15 g de cebolla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 137.6 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 420 kJ / 100 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

40 años 100 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pañuelos carbonara

35min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Torrijas a la plancha

30min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1u. 50min

Bocaditos de torrija con corazón de chocolate

30min

Cachuela extremeña

4u. 20min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2u. 20min

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min

Empanada de dátiles y beicon

1u.

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min

Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa

3u. 15min