Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7 65 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u.

24 unidades

Ingrediënten

1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
25 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
15 g de cebolla
80 g de harina de trigo
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de sal
100 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 137.6 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 420 kJ / 100 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

40 años 100 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bolitas de jamón con pistachos

1u. 30min

Huevos de codorniz Villaroy

3u.

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Salsa chimichurri indiana

10min

Vieiras gratinadas con champiñones

45min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1u. 50min

Aperitivo de queso con arándanos y jamón

15min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min

Tostas con bombón de salmón

2u. 30min

Paté de quesos

15min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2u. 20min