Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

4.8 329 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 40min

4 porcje

Ingrediënten

1 główka czosnku w łupinie
1 łyżka soli plus dodatkowa ilość do posypania czosnku
pieprz czarny, mielony do posypania czosnku
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania czosnku
500 g wody
800 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 gałązkę rozmarynu, świeżego

1 czubatą łyżeczkę rozmarynu, suszonego
80 - 90 g masła pokrojonego na kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 602.9 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1508.6 kJ / 360.6 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 39.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)

45min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

15min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2u. 10min

Kluski francuskie z Varomy

Kluski francuskie z Varomy

20min

Sos berneński

Sos berneński

15min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45min

Sos holenderski

Sos holenderski

15min

Purée ziemniaczane

Purée ziemniaczane

50min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40min