Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 Stücke

Ingrediënten

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinefleisch, gehackt
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl ungeröstet (15 g)
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

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