Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 300 g reife Tomaten, in Stücken (2-3 cm)
- 100 g rote Paprika, in Stücken (2-3 cm)
- 1 EL gemischte Kräuter, getrocknet (z.B. Thymian, Rosmarin, Majoran, Basilikum, Petersilie)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 300 g Aubergine, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Zucchini, in Stücken (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 422 kJ / 101 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüsesuppe
25min
Ratatouille
45min
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1h 15 min
Pilzrisotto mit Kürbissalat
45min
Apfelkuchen
1h
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Minestrone
45min
Spinat-Linsensuppe
50min
Indisches Gemüsecurry
50min
Pizza mit Zucchetti
1 Std. 45 Min
Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
55min