Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 45min

8 doses

Ingrediënten

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2208 kJ / 528 kcal

Vetten 33 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz de fiambre com pack-choi

40min

Salada de trigo com pimentos e azeitonas

30min

Rolos de beringela com presunto

50min

Salada de orzo com camarão

45min

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4u. 5min

Salada de burrito

1u. 5min

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Crocante mediterrânico

50min

Salada de grão e tomate com molho de hortelã

10min

Sopa de thenthuk

1u.

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

1u. 30min

Tarte de feta e espinafres

40min