Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

3.7 213 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

6 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
30 g bułki tartej
1 jajko
1 ½ łyżeczki soli
400 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 g migdałów, blanszowanych

50 g migdałów, w słupkach
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
50 g białego wina
600 g wody
1 szczypta nitek szafranu
1 liść laurowy, suszony
3 goździki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
40 - 50 g grzanek pokrojonych na 1-2 cm kawałki

40 - 50 g bułki tartej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 33 g

Calorieën 2565.4 kJ / 612.8 kcal

Vetten 42 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 28.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PULPETY I KOTLETY 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Kurczak w zielonym sosie mole

1u. 10min

Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)

1u. 30min

Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze

50min

Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką

50min

Pulpety drobiowe w sosie dyniowym

1u.

Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)

1u.

Kurczak w cieście cytrynowym

20min

Kurczak w sosie miodowym

25min

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

50min

Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora

2u.

Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym

1u. 50min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45min