Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

55 pezzi

Ingrediënten

300 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
115 g di acqua
50 g di concentrato di pomodoro
10 g di lievito fresco
300 g di farina
20 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di origano, secco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1 g

Calorieën 117 kJ / 28 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 4.6 g

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