![Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova) Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e2ebfdc-acbe-4b71-9f8b-0e19addbe4cc/Derivates/7cc29bfa-25eb-452a-afad-1ffe4b1e2647.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gnocchi
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di latte intero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 20 g di burro + q.b.
- 250 g di semolino di grano
Condimenti ai formaggi
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di provola a pezzi (2-3 cm)
-
150
g di latte intero
of 150 g di panna (min. 30% di grassi) - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1925 kJ / 460 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 41.8 g
- Vetten
- 22.7 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gnocchi alla romana
1h 15 min
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1 Std. 40 Min
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2 Std. 40 Min
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55 min
Gnocchi alla romana
1h 15 min
Gnocchi di patate crude e pane
40 min
Quiche porri e prosciutto
1 Std. 45 Min
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1 Std. 5 Min
Gnocchi verdi alla romana
1 Std. 20 Min
Malfatti bergamaschi
40 min
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2 Std. 10 Min
Focaccia al formaggio di Recco
1h 15 min