Pane di segale vallesano
TM6 TM5

Pane di segale vallesano

4.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Lievitino

  • 200 g di semi di segale
  • 125 g di acqua
  • ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

  • 400 g di semi di segale
  • 250 g di acqua
  • ⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
    of ⅔ bustina di lievito secco (circa. 5 g)
  • 10 g di sale

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
516 kJ / 123 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten