Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 10u.

16 fette

Ingrediënten

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 4 g

Calorieën 516 kJ / 123 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini al pesto a vapore

Geen beoordelingen

Salsa olandese allo yogurt

Geen beoordelingen

Pane rustico

2u.

Grissini stirati

1u. 20min

Pane integrale in cassetta

4u.

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2u. 30min

Salmone con asparagi e grano

40min

Focaccia al rosmarino

2u. 30min

Corona dei Re Magi con uvetta

1u. 55min

Pane integrale

Geen beoordelingen

Pane rustico

2u.

Chips croccanti con guacamole

1u.