Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

700 g di acqua
1 rametto di timo fresco Blätter abgezupft
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft
¾ di cucchiaino di sale nach Belieben
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)
¼ di cucchiaino di pepe macinato nach Belieben
300 g di carote in Scheiben (5 mm)
200 g di porri in Scheiben (5 mm)
300 g di funghi champignon geviertelt
20 g di burro
15 g di farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 37 g

Calorieën 1084 kJ / 259 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

1u. 30min

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30min

Filetto di maiale al forno con riso

Filetto di maiale al forno con riso

1u. 20min

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1u.

Penne con le cozze

Penne con le cozze

1u.

Rotoli di tacchino al gorgonzola

Rotoli di tacchino al gorgonzola

1u.

Stufato di maiale alla greca

Stufato di maiale alla greca

Geen beoordelingen

Manzo al peperone rosso

Manzo al peperone rosso

40min

Pollo alla stroganoff

Pollo alla stroganoff

50min

Mousse di tonno

Mousse di tonno

5min

Petti di pollo alla pizzaiola

Petti di pollo alla pizzaiola

55min