Zucchinipiccata
TM6 TM5

Zucchinipiccata

3.9 (318 beoordelingen)

Ingrediënten

Basilikum-Tomatendip

  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Frischkäse
  • 3 Stängel Basilikum, abgezupft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Zucchinipiccata und Fertigstellung

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Mehl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 3 Eier
  • Öl zum Braten
  • 300 g Zucchini, in schrägen Scheiben (5 mm), ca. 25-30 Stück

Voeding
per 4 Portionen
Calorieën
9181 kJ / 2194 kcal
Eiwitten
92 g
Koolhydraten
91 g
Vetten
161 g
Vezels
10.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten