Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 24u.

4 portions

Ingrediënten

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g crème liquide 35% m.g. très froide
180 g de chocolat noir 70% en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de banane
100 g de sucre
30 g de crème liquide 35% m.g.
30 biscuits cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 4029 kJ / 961 kcal

Vetten 41 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 120 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fou de chocolat 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce BBQ

20min

Flan d'asperges enroulé de sole

1u.

Biscuits citronnés

1u. 45min

Pâte de base pour pain

24u. 5min

Pancakes à l'américaine

40min

Pâte à crêpe

1u. 15min

Sauce hollandaise

25min

Sauce béchamel

15min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3u. 35min

Biscuits au beurre

50min

Biscuits Brownie

1u. 35min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2u.