Arroz de marisco
TM5 TM31

Arroz de marisco

4.8 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di acqua
  • 800 g di cozze fresche pulite
  • 1 scalogno a metà (30 g circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di calamari freschi, puliti e a striscioline
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
  • 200 g di gamberetti freschi sgusciati
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2327.2 kJ / 556.2 kcal
Eiwitten
42.8 g
Koolhydraten
76 g
Vetten
14.2 g
Vezels
0.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten