Chocolate Avocado Cake (Bill Yosses)

Chocolate Avocado Cake (Bill Yosses)

3.5 4 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 40min

10 portions

Ingrediënten

Cake

non-stick cooking spray
large eggs room temperature
4
organic cane sugar
4 oz
dark chocolate (70%) in pieces
8 oz
vegetable oil
4 oz
avocado peeled, pitted (approx. 1 md.)
4 ½ oz
cream of tartar
¼ tsp
water to fill roasting pan (1 in.)

Raspberry Whipped Cream

confectioners sugar
1 tbsp
freeze-dried raspberries
3 tbsp
heavy whipping cream chilled
8 oz
unsweetened cocoa powder to dust
fresh raspberries to garnish, to taste
20 - 25
edible gold leaf to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1720 kJ / 411 kcal

Vetten 33 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cook Like a Chef 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake (Baked)

7u. 20min

Nut Milk

10min

Apple Tart

1u.

Orange Blossom Honey Fresh Cheese

35min

Vegan Aquafaba Butter

2u. 25min

Green Smoothie (TM5 Metric)

10min

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

50min

Raw Chocolate Cake

2u. 20min

Black Bean Brownies

35min

Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)

14u. 10min

Caesar Salad

30min

Firecracker Pearl Rice Meatballs

2u.