![Sandwich helado de vainilla Sandwich helado de vainilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e47c6823-3493-42fb-bff2-e2bb3cff097e/Derivates/3add79cd-f5fb-49ec-8b3c-610861ffea00.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Helado de vainilla
- 500 g de leche entera
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 vaina de vainilla, cortada a lo largo
- 6 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
Obleas
- 100 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 100 g de azúcar glass
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de claras de huevo
Salsa de fresa
- 400 g de fresas, sin rabo
- 40 g de azúcar
Montaje
- azúcar glass, para servir
- 500 g fresa, en rebanadas para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 317 kJ / 75.8 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 4.8 g
- Vezels
- 0.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polvorones
1h
Costra de queso brie
50min
Rugelach
4 godz.
Mantenconchas
3 Std. 15 Min
Panqué de vainilla
2h 40 min
Galletas con chispas de chocolate
50min
Conchas de nuez
3 Std. 15 Min
Pan de maíz en latitas
25min
Pan de muerto relleno de dulce de leche
4h 15min
Pizza diavola
2h 15min
Pastel de chocolate con avellanas
2h 40 min
Baguette
3hod. 45min