Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Pastel triple chocolate en capas
Voorbereiding 40min
Totaal 2u. 30min
14 rebanadas
Ingrediënten
Bizcocho de chocolate
-
mantequilla sin sal blanda para engrasar
-
3 huevos
-
150 g de azúcar refinada
-
¼ cucharadita de sal
-
200 g de mantequilla blanda y en trozos
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar morena
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
200 g de harina para hot cakes
-
¼ cucharadita de polvo para hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-
70 g de cocoa en polvo
Relleno de chocolate
-
100 g de chocolate amargo en trozos
-
20 g de cocoa en polvo
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pizca de sal
-
100 g de crema (min 30% de grasa)
-
350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
250 g de fresas
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 rebanada
Eiwitten
9 g
Calorieën
2556 kJ /
610 kcal
Vetten
37 g
Vezels
5.3 g
Koolhydraten
57 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Pastel arcoiris
2 Std.
Glaseado de crema de mantequilla
5 Min
Pastel de chocolate
45 Min
Crepas
1 Std. 15 Min
Crepas, receta básica
1 Std. 20 Min
Betún de chocolate
10 Min
Pastel de chocolate con avellanas
2 Std. 40 Min
Pastel de chocolate
45 Min
Pastel lava de chocolate
30 Min
El mejor pastel de chocolate
1 Std.
Roles de canela con glaseado
2 Std. 30 Min