Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

3.8 9 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

12 porciones

Ingrediënten

Cheesecake

430 g de queso crema a temperatura ambiente
230 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
30 g de leche entera
525 g de crema ácida

Crema de chantilly de limón

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
90 g de azúcar glass
la ralladura de medio limón

Sorbete de fresa

45 g de agua
45 g de azúcar
450 g de fresa congelada
285 g de yogur griego

Montaje

6 fresas frescas, en cuartos, para decorar
24 hojas de menta fresca para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 270 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 3916 kJ / 932 kcal

Vetten 59 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 37 g

Koolhydraten 85 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Agua de horchata

Agua de horchata

15min

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Pas d’évaluation

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky (Hestan Cue™)

Solomillos de pollo al estilo Kentucky (Hestan Cue™)

Pas d’évaluation

Betún de chocolate

Betún de chocolate

10min

Merenguitos

Merenguitos

1h 20min

Arroz frito

Arroz frito

40min

Pastel de moras y crema

Pastel de moras y crema

2h 15min

Malteada de cheesecake de fresa

Malteada de cheesecake de fresa

40min

Pastel lava de chocolate

Pastel lava de chocolate

30min

Pastel Texano

Pastel Texano

1h 30min

Malteada de crema de cacahuate

Malteada de crema de cacahuate

15min