Chícharos com bacalhau

Chícharos com bacalhau

4.1 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 13u.

8 doses

Ingrediënten

chícharos secos
700 g
broa de milho cortada em pedaços
150 g
cebola
100 g
salsa
20 g
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
ovos
3
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
sal
1 pitada de
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
200 g
dentes de alho
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1583.5 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 1804.8 kJ / 431.4 kcal

Vetten 27.9 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 24.1 g

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