Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g chícharos secos
- 150 g broa de milho cortada em pedaços
- 100 g cebola
- 20 g salsa
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 3 ovos
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 200 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 6 dentes de alho
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1804.8 kJ / 431.4 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 24.1 g
- Vetten
- 27.9 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 1583.5 mg
Alternatieve recepten
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35 min
Magusto
50 min
Misturas
1 godz.
Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados
40 min
Sopa de Santa Teresinha à maneira da Margarida
45 min
Sopa de entulho
1 Std. 30 Min
Sopa de feijão-frade e agrião
30 min
Orelha de porco de coentrada
1 godz.
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
40 min
Papas de carolo
35 min
Sopa de nabiças e feijão branco
35 min
Sopa do campo
40 min