Dinkel-Brioche au chocolat

Dinkel-Brioche au chocolat

4.0 220 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u.

20 Scheiben

Ingrediënten

Milch kalt
100 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
¼ TL
Eier davon 1 Ei verquirlt
4
Zucker
50 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Schokotropfen backstabil
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g

Calorieën 758 kJ / 181 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brotgenuss 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hefezopf

2u. 30min

Pausenbrötchen

1u. 10min

Quarkbrötchen

35min

Brötchen mit Zimt und Rosinen

1u. 20min

Weckmänner (Stutenkerle)

1u. 40min

Zitronenbrioche

3u. 15min

Brioche

2u.

Rosinenbrötchen

2u. 30min

Scones mit getrockneten Kirschen und Schokostückchen

40min

Müslibrötchen (süß)

2u.

Schoko-Wecken

2u.

Streuselstuten

2u. 25min