Festejo de zanahoria

Festejo de zanahoria

4.8 272 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u. 55min

12 porciones

Ingrediënten

Pastel de Zanahoria

150 g de nueces
300 g de azúcar mascabado
100 g de azúcar estándar
180 g de aceite vegetal
4 huevos
1 cdita de vainilla
250 g de harina de trigo
2 cditas de polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de sal fina
1 ½ cda de canela en polvo o al gusto
300 g de zanahorias peladas y ralladas

Betún de queso crema

220 g de queso crema a temperatura ambiente
115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
250 - 300 g de azúcar glass cernida
1 cdita de vainilla

Mazapán de almendras

110 g de almendras fileteadas

110 g de harina de almendras
150 g de azúcar glass cernida
½ cda de jarabe de maíz
½ claras de huevo
½ cdita de extracto de almendra natural
colorante en gel anaranjado
colorante en gel verde

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 12 porciones

Eiwitten 119 g

Calorieën 43630 kJ / 10388 kcal

Vetten 571 g

Vezels 51 g

Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pay de manzana casero

2u. 20min

El mejor pastel de chocolate

1u.

Pan de caja blanco

2u.

Panqué de nuez glaseado

1u. 30min

Tamales de pollo y salsa verde

2u.

Gelatina de mazapán

2u.

Volcán de chocolate

20min

Tartas de nuez

1u.

Panqué de vainilla

2u. 40min

Gorditas de nata callejeras

30min

Hotcakes de plátano y chispas de chocolate

30min

Hot cakes

25min