![Pumpkin Mashed Potatoes Pumpkin Mashed Potatoes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F81190D2-0EFD-435F-A6FC-458A27D848A0/Derivates/76CD6FE4-2EAA-4F98-80CF-A80D346CE3B0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 pieces bacon
- 2 oz shallots, in pieces
- 2 garlic cloves
- 2 oz unsalted butter, in pieces, divided
- 26 oz russet potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 5 oz vegetable stock
- 1 tsp salt, to taste
- 1 tsp fresh thyme leaves, plus extra to garnish
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 pinch ground nutmeg
- 7 oz canned pumpkin purée
- 2 oz sour cream
- 1 tbsp maple syrup
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2703 kJ / 646 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 57 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Keto Mushroom Gravy
45 min
White Bean and Pumpkin Soup
35 min
Scalloped Potatoes
2sa 30 dk
California Stuffed Artichokes
55 Min
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1h
Cauliflower Gratin
55 Min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1h 40min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 dk
Mashed Potatoes
50 dk
Sautéing Chicken Strips
15min
Garlic Mashed Potatoes
50 dk
Buttermilk Mashed Potatoes
35 min