Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 pieces bacon
- 2 oz shallots, in pieces
- 2 garlic cloves
- 2 oz unsalted butter, in pieces, divided
- 26 oz russet potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 5 oz vegetable stock
- 1 tsp salt, to taste
- 1 tsp fresh thyme leaves, plus extra to garnish
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 pinch ground nutmeg (optioneel)
- 7 oz canned pumpkin purée
- 2 oz sour cream
- 1 tbsp maple syrup (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2703 kJ / 646 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 57 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Steamed Rice
25min
Basic Long Grain Brown Rice
1 Std. 35 Min
Creamed Spinach
30min
Red Beans and Rice
1u. 15min
Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes
50 Min
Southwestern Shepherd's Pie
2h 5 min
Apple Peel Cider Sangria
1 Std. 30 Min
Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce
1 Std. 10 Min
Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)
40min
Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts
1 Std. 10 Min
Beef Lasagna
2h 5 min
Buttermilk Mashed Potatoes
35min