Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 133 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 50min

16 portions

Ingrediënten

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 340 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 965 kJ / 231 kcal

Vetten 13 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baking Inspiration 7 recepten
VK en Ierland

Savoury 58 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia

3u.

Herb and Ricotta Dinner Rolls

2u. 25min

Christmas Tree Pull-apart Bread

2u. 20min

Tomato Focaccia

3u.

Pitta Bread

2u.

Star Pizza

1u. 45min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Two-Flavoured Picnic Rolls

1u. 30min

Estonian Kringle (Estonia)

1u. 40min

Parmesan and Rosemary Buns

1u. 45min

Herb Bread

1u. 10min

Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino

3u. 45min