Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Esponja
- 100 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Masa de pan
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de harina de fuerza
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- Voeding
- per 1 rebanada
- Calorieën
- 488 kJ / 116 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Pan de nueces
3h 45min
Masa madre de trigo
96 Std.
Pan de molde
3 Std.
Pan integral con muesli
4 Std.
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2h 40min
Pan de cinco semillas
1h 50min
Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua
1 godz. 30 min
Pan integral al vapor
2h
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Panecillos al vapor
2h 10 min
Pan integral de molde
3 Std.