Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 00
- 250 g di farina di mais bramata + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- farina tipo 00 q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1012 kJ / 242 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 1.2 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Pane barese
6 Std. 15 Min
Pane alla birra
4 Std. 55 Min
Pane alla soia
3 Std. 10 Min
"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)
25 min
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3h
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Chili vegetariano
1 godz. 5 min
Panini alla birra e formaggio Cheddar
3h 15 min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h
Ciriola romana
10u. 50min
Pane al lardo e timo
4 Std. 50 Min
Polka (pane francese)
5h