Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 50 g Pistazien, gesalzen, geschält
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- 30 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
Creme
- Wasser zum Einweichen
- 6 Blätter Gelatine
- 400 g Mascarpone
- 70 g Zucker
- 1 Limette, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Fertigstellung
- 500 g Erdbeeren, in Scheiben
- 200 g Wasser
- 50 g Erdbeersirup
- 1 Pck. Tortenguss, weiß
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1524 kJ / 364 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
New York Cheesecake mit Kirschtopping
7h
Erdbeer-Brownies
2h 30min
Beeren-Ricotta-Käsekuchen
3 godz. 25 min
Triple Chocolate Cake
2h 30min
Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
1h 40min
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
1ωρ. 10 λεπτ.
Erdbeer-Blaubeer-Tarte
3h
Aprikosen-Bienenstich
5h
Brombeer-Cheesecake
5h 30 min
Rhabarber-Cranberry-Tarte
2h 30min
Erdbeer-Tarte
7h
Erdbeer-Panna-Cotta-Torte
6h 30 min