Magische Suppe
TM6 TM5

Magische Suppe

4.7 (1.1K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Bacon, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 2 Zwiebeln, halbiert (ca. 100 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 1 Kartoffel (ca. 80 g), in Stücken
  • 450 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ¾ TL Pfeffer
  • ¼ TL Chiliflocken
  • ½ TL Zucker
  • 100 g Sahne
  • 2 EL Saure Sahne
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1438 kJ / 344 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
29 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten