Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Eigelb
- 100 g Butter, in Stücken
- 80 g Sahne
- ¼ TL weißer Pfeffer
- ¼ - ½ TL Salz
- 10 - 15 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1342 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Remoulade
10min
Sauce Béarnaise
20min
Dijon-Senfsauce
15min
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1 Std. 45 Min
Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette
1 Std.
Sauce Hollandaise
15min
Béchamel-Sauce
15min
Spargelcremesuppe
45min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 Min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1 Std.