Apparaten en Accessoires
Früchte-Knäckebrot
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
6 Portionen
Ingrediënten
-
Mandeln60 g
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Cranberrys, getrocknet60 g
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Aprikosen, getrocknet, entsteint geviertelt60 g
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frische Hefe5 g
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Sauerteig10 g
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Wasser120 g
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Roggen-Vollkornmehl100 g
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
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Salz½ TL
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Öl20 g
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Haferflocken, zart20 g
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Sesam20 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1291 kJ /
308 kcal
Vetten
11 g
Koolhydraten
40 g
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