Manakeesh, flatbread épicé libanais

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4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 20min

20 morceaux

Ingrediënten

2 c. à café de levure déshydratée (8 g)
200 g d'eau
85 g d'huile d'olive et plus pour graisser
300 g de farine de blé
1 ¼ c. à café de sel
4 c. à café de za'atar (voir conseils)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 2 g

Calorieën 437 kJ / 104 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 11 g

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