Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 320 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina tipo 00
- 380 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 125 g di yogurt bianco naturale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 15 pomodori ciliegino a metà
- sale grosso, a piacere
- semi di girasole, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2134 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 14.4 g
- Koolhydraten
- 91.4 g
- Vetten
- 9.7 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Corona di pan di pizza
4sa
Treccine al kefir
7 godz. 30 min
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 min
Focaccine con rosmarino
2sa 30 dk
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Crackers senza lievito
1h 15 min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4sa
Focaccine con pomodorini
3h 40 min
Mantovanine
2h 45 min
Tigelle di kamut con bresaola e radicchio
1h
Pane alla ricotta
3h