Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le biscuit
- 4 œufs
- 120 g de sucre roux
- 70 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
- 1 c. à café d'épices à pain d'épices
La garniture
- 4 pommes (450 g)
- 850 g de pommes
- 70 g de sucre roux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
Le sirop
- 100 g de sirop d'érable
- 100 g d'eau
- 2 c. à soupe de calvados
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1402 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 60.4 g
- Vetten
- 7.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche glacée litchi, griotte et pistache
12h
Bûche aux marrons
1h 40min
Minibûche cerise amarena
40 Min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche tout chocolat
7h 20 min
Bûche pain d'épices, mousse clémentine
13u.
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 godz. 35 min
Bûche poire-caramel
9h 15 min
Epaule de veau à la normande
1h
Bûche chocolat-cassis
1h 45 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2 Std. 30 Min
Bûche express au praliné
45min