Croquetas de arroz con mozarella

Croquetas de arroz con mozarella

3.8 30 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

300 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
200 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
60 - 80 g de queso parmesano rallado
2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
50 - 60 g de harina
3 huevos batidos
100 g de pan rallado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 766.2 mg

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 2466 kJ / 590 kcal

Vetten 29.9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 59.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Arroz 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarta de jamón, queso y tomate

1u. 10min

Croissant de brioche y hojaldre bicolor

5u.

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1u.

Pascualina

1u. 45min

Rollitos de lenguado y gambas

45min

Buñuelos de acelga

45min

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

1u. 10min

Croquetas de arroz con parmesano

1u.

Volcán de dulce de leche

30min

Mousse de dulce de leche y café

20min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2u. 30min

Risotto vegetariano

25min