Croquetas de arroz con mozarella

Croquetas de arroz con mozarella

3.8 30 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

300 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
200 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
60 - 80 g de queso parmesano rallado
2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
50 - 60 g de harina
3 huevos batidos
100 g de pan rallado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 766.2 mg

Eiwitten 21.1 g

Calorieën 2466 kJ / 590 kcal

Vetten 29.9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 59.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Arroz 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartaletas de queso soufflé

35min

Torta de fiambre

1u. 10min

Bizcochuelo de vainilla

40min

Tarta de jamón, queso y tomate

1u. 10min

Pastel de maíz

45min

Panisses (bastones de garbanzos)

1u. 30min

Buñuelos de acelga

45min

Canelones de mozzarella y jamón de York

1u. 20min

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1u. 20min

Croquetas de arroz con parmesano

1u.

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2u. 30min

Arroz criollo

45min