Compatibele versies
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bulbe de fenouil
- 10 g de galanga
- 10 g de gingembre frais, râpé
- 10 g de curcuma frais, râpé, et 2 pincées pour les épinards
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 3 filets d'huile d'olive
- 50 g d'épinards frais
- 3 olives kalamata dénoyautées
- poivre blanc moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 296 kJ / 71 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30 min
Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel
1hod. 30min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1 Std. 10 Min
Légumes croquants
1hod.
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 Std. 10 Min
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5 godz. 50 min
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
1 Std. 25 Min
Poireaux vinaigrette au miso
35 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 Min