Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marzipankern
- 120 g Zucker
- 120 g Mandeln
- 10 g Rosenwasser
- 10 g Mandellikör (z. B. Amaretto)
Stollen
- 120 g Mandeln
- 120 g Milch, zimmerwarm
- 200 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei
- 80 g Zucker
- 40 g frische Hefe
- 400 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 250 g Rosinen
- 50 g Orangeat
- 50 g Zitronat
- 40 g Rum
Fertigstellung
- 80 g Butter
- 50 g Puderzucker
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 1007 kJ / 241 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Bethmännchen
9 Std. 30 Min
Kokosmakronen
50 min
Stollenhappen
50 min
Gewürzspekulatius
1 Std. 40 Min
Pfeffernüsse mit Guss
4 Std. 30 Min
Marzipanstollen
4 Std.
Mandelhörnchen
1 godz.
Frankfurter Bethmännchen
40 min
Christstollen
12h
Würzige Printen
1 godz.
Berliner Brot
45 min
Christstollen, klassisch
4 Std.