Bunter Rettichsalat

Bunter Rettichsalat

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Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Rettich, weiß, lang (ca. 700 g), in Stücken (2 cm)
1
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Emmentaler in Stücken
100 g
Senf
2 geh. TL
Essig
40 g
Öl
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Rucola
50 g
Radieschen bunt, halbiert
500 g
gelbe Paprika in Stücken
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 662 kJ / 158 kcal

Vetten 10 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 5 g

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