Torta Dobos

Torta Dobos

4.3 7 beoordeling

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 3u. 30min

16 fette

Ingrediënten

Pan di Spagna

8 uova (da 60 g)
200 g zucchero
200 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di lievito in polvere per dolci

Crema al burro

160 g zucchero
45 g di cacao amaro in polvere + q.b.
460 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2-3 cm) + q.b.
175 g di latte intero

Terminare la preparazione

200 g zucchero
80 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 1945 kJ / 465 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 47.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

New York cheesecake

7u.

Éclair con crema pasticcera e caramello

1u. 10min

Bignè all'amarena

3u.

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5u. 15min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3u.

Pasta sfoglia al cacao

1u. 40min

Flan patissier

2u.

Crema al burro al cacao

10min

Victoria sponge fragole e limone

4u. 30min

Chantilly ai chiodi di garofano

20min

Torta a strati mascarpone e lamponi

5u.

Crema chantilly

35min