Babka

Babka

4.7 109 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 16u. 30min

12 fette

Ingrediënten

Impasto

120 g di acqua
100 g di zucchero di canna
14 g di lievito di birra disidratato
3 uova
1 arancia la scorza grattugiata
500 - 530 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
150 g di burro morbido a tocchetti

Ripieno al cioccolato

130 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di cacao amaro in polvere
60 g di zucchero di canna
120 g di burro morbido a tocchetti

Terminare la preparazione

100 g di noci pecan tritate grossolanamente
100 g di acqua
200 g di zucchero di canna

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 176.7 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 2467.8 kJ / 589.8 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 75.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 Std. 30 Min

Donuts light

5 Std. 30 Min

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6 Std.

Crema mousseline

1 Std.

Éclair come un Paris-Brest

5 Std.

Chicken tenders

4 Std. 30 Min

Tartellette Banoffee

1 Std. 30 Min

Muffin ai mirtilli con crumble

1 Std.

Appeltaart

1 Std. 30 Min

Torta foresta nera

3 Std.

Corona di brioche alla crema di whisky

5 Std.

Cinnamon rolls

4 Std.