Ciorba
TM6 TM5

Ciorba

4.2 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Polpette

  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
  • 1 uovo medio
  • 20 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Zuppa

  • 800 g di brodo di carne
    of 800 g di acqua + 1 cucchiaio di dado per brodo di carne
  • 160 g di riso Originario
  • 20 g succo di limone, spremuto fresco
  • 200 g di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
  • 2 uova

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1297 kJ / 310 kcal
Eiwitten
23.5 g
Koolhydraten
40.8 g
Vetten
7 g
Vezels
0.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten