Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco

Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 25min

8 doses

Ingrediënten

Profiteroles de tomate seco

farinha tipo 65
80 g
tomate seco, em óleo escorrido
30 g
água
120 g
manteiga
50 g
sal
½ c. chá de
açúcar
1 pitada de
ovos médios
2

Recheio

queijo gorgonzola
80 g
queijo-creme
80 g
sumo de limão
2 c. sopa de
pimenta (optioneel)
1 pitada de

Creme de couve-flor

manteiga
50 g
couve-flor
700 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
natas
200 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 382.2 mg

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1385.7 kJ / 331.2 kcal

Vetten 27.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 15.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cremes e Sopas 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Almôndegas de frango asiáticas

40min

Gelado de menta

12u.

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1u.

Frango satay com arroz jasmin

1u. 55min

Sopa de feijão-branco

25min

Creme de brócolos e queijo camembert

45min

Peixe à putanesca

30min

Batido antioxidante

10min

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

40min

Sumo verde

5min

Peitos de frango com espumante e legumes gratinados

1u. 5min

Omeleta de tomate-cereja e queijo chèvre

25min