Bacalhau com vinho do Porto

Bacalhau com vinho do Porto

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

postas de bacalhau demolhado finas, s/ pele e s/ espinhas
700 g
Farinha q.b. p/ panar
Azeite q.b. p/ fritar
tomate maduro cortado em pedaços
600 g
dentes de alho
2
salsa
20 g
cogumelos frescos laminados
200 g
vinho do Porto
40 g
Sal q.b.
pimenta
1 pitada de
batata cortada às rodelas grossas (1,5 cm de espessura aprox.)
800 g
Pão ralado q.b.
ovos batidos
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2605 kJ / 623 kcal

Vetten 30 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Fevereiro 2020 22 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Borrego à moda de Alpiarça

25h

Guisado de perú coberto

1h 5min

Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão

1h

Marmita completa: ovos enformados, arroz de pimentos e sopa de tomate e grão

50min

Poejada

45min

Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras

1h

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

35min

Tortilha de bacalhau com todos

1h

Massa com chouriço e feta

35min

Quiche picante

1h 30min

Timballo no forno com curgete sem glúten

1h 15min

Magusto

50min