Albondigas mit feuriger Tomatensauce
TM6 TM5

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

4.6 (390 beoordelingen)

Ingrediënten

Albondigas

  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 TL Chili-Pulver
  • 1 TL Olivenöl und etwas mehr zum Braten
  • ¼ TL Curry, mild

Tomatensauce und Fertigstellung

  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 300 g rote Paprika, in Streifen (1 cm)
  • 300 g passierte Tomaten
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 TL Paprika rosenscharf
  • 1 TL Chili-Pulver
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 15 g Mehl
  • 2 TL Olivenöl
  • 200 g Feta, in kleinen Würfeln oder zerbröselt
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2182 kJ / 521 kcal
Eiwitten
34 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
39 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten