Cassata-Creme

Cassata-Creme

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
60 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint (Soft-Aprikosen)
100 g
Cranberry, getrocknet
50 g
Milch
250 g
Eigelb
1
Zucker
30 g
Salz
1 Prise
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
frischer Ricotta
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 2030 kJ / 484 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 49 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Süsses aus dem Glas 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kürbiswürfel süss-sauer

1u. 25min

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

1u.

Sauce béarnaise

20min

Avocado-Zitronen-Creme

20min

Spreewälder Mohnpielen (Brandenburg)

20min

Engelsspeise

30min

Gianduja Schoggi-Passion

5u. 40min

Schoggi-Caramel-Mousse

4u. 30min

Panna cotta

6u. 15min

Forellenmousse

5min

Amarettini-Parfait

5u. 50min

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

5min