Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

unsalted butter cut into pieces
2 oz
yellow onions quartered
8 oz
celery cut into pieces (2 in.), plus leaves to garnish
4 oz
carrots cut into pieces (2 in.)
2 oz
all-purpose flour
2 oz
fish stock
16 oz
dried bay leaf
1
salt to taste
½ tsp
white pepper
½ tsp
mace
¼ tsp
Tabasco sauce
2 dashes
whipping cream
4 oz
crab meat
8 oz
dry sherry
2 oz
fresh baguette sliced, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 22 g

Calorieën 2209 kJ / 528 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CharlestonSavor the South 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Cajun Gumbo

1 godz. 30 min

Seafood Quesadillas

2 godz.

Manhattan Clam Chowder

55 min

Blue Cheese Soufflés

45 min

Shrimp & Crab Linguine

25 min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 min

Cioppino

55 min

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 min

Chicken Stroganoff Soup

55 min

Garlic Shrimp

35 min

Chicken Marsala

40 min

New England Clam Chowder

45 min