Strawberry Shortcakes

Strawberry Shortcakes

4.5 35 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
8 pieces

Ingrediënten

Strawberries
  • fresh strawberries hulled and quartered
    16 oz
  • sugar
    2 oz
  • lemon peel no pith
    ½ oz
Shortcakes
  • all-purpose flour
    10 ½ oz
  • sugar
    3 ½ oz
  • baking powder
    1 tsp
  • baking soda
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter chilled and diced (¼ in.)
    2 ½ oz
  • sour cream
    4 oz
  • whole milk plus extra to brush
    1 oz
  • large egg lightly beaten
    1
Whipped Cream and Assembly
  • heavy whipping cream chilled
    14 oz
  • confectioners sugar to taste
    1 - 2 tsp
  • vanilla extract
    ½ tsp

Voeding per 1 piece

Calorieën 422 kcal / 1766 kJ
Eiwitten 6 g
Vetten 21 g
Koolhydraten 55 g
Vezels 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...