Apparaten en Accessoires
Mortadella-Gurken-Salat
Voorbereiding 5min
Totaal 10min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Gurken entkernt und in Stücken600 g
-
Salz4 Prisen
-
Schalotten halbiert50 g
-
Essiggurken abgetropft80 g
-
Senf2 EL
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Rotweinessig2 EL
-
neutrales Öl (oder Nussöl)30 g
-
Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)300 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
15 g
Calorieën
1276 kJ /
305 kcal
Vetten
26 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
4 g
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