Apparaten en Accessoires
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 10min
12 κομμάτια
Ingrediënten
Bao buns
-
νερό785 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα45 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ψαρονέφρι
-
χοιρινό ψαρονέφρι (περίπου 350 γρ.)1 φιλέτο
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
πιπέρι2 κ.γλ.
-
πάπρικα2 κ.γλ.
-
italian seasoning2 κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.σ.
-
σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου150 γρ.
Συναρμολόγηση
-
μαρούλι iceberg κομμένα στη μέση6 φύλλα
-
αγγουράκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες4
-
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 δέσμη
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 κομμάτι
Eiwitten
14.6 g
Calorieën
1092 kJ /
259 kcal
Vetten
6.1 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
35.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1u.
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Geen beoordelingen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2u. 40min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14u. 15min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1u. 30min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3u. 10min
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1u. 10min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1u. 20min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min